İster misiniz? Kapadokya’nın
o eşsiz, o nefes kesen manzarasına bakarak bir çay içmeyi ister misiniz? Kapadokya insanının o içten gelen, o doğal
misafirperverliğiyle kendinizi evinizde hissederek bir akşam yemeği yemeyi ister
misiniz? Otelimizin mutfağı siz değerli misafirlerimize yöresel tatların
en rafine örneklerini deneyimleme imkanı
sunacaktır. Ortahisar kasabası
adını Ortahisar kalesinden alır. Ortahisar
Kalesi coğrafi olarak
Kapadokya’nın tam merkezinde bulunur.
Adı da zaten oradan
gelir.
Otelimiz kalenin eteklerinde, Ortahisar’ın en eski yerleşim yeri olan vadi içerisindeki
eski mahallededir. Otelimiz hâlâ yaşayan bir mahalle olan eski mahallede iç içe
geçmiş 28 odadan oluşur. Odalarımız
Kapadokya’nın geleneksel mimarisiyle yapılmış evlerin gerçek odalarıdır.
Kimi odalarımız kayaya oyulmuş orijinal mağara odalarken kimi odalarımız ise
yöre insanının sarı taş dediği yöresel taşlardan inşa edilmiş odalardır. 28
odamızın 20si mağara odayken 8 tanesi de sarı taştan inşa edilmiş odadır. Tüm
odalarımızda tv, telefon, ücretsiz wi fi bağlantısı mevcuttur. Her odamızda banyo/duş, tuvalet mevcuttur. 7 odamızda jakuzi vardır. Odalarımızın 8 tanesi süit odadır.
Otelimizin
bulunduğu Mahallenin bir diğer güzel
özelliği de halen yaşayan bir mahalle olmasıdır. Yüzyıllardır varolan yerleşim yerleri
hâlâ yerel halk tarafından yerleşim yeri, ev olarak
kullanılmaktadır. Dolaysıyla otelimizde konaklayacak olan
misafirlerimiz yerel halkla, yaşamla iç içe olacaktır.
Tarihi dokunun içerisinde kartpostallarda gördüğünüz
Kapadokya manzarasının tam da içinde olacaksınız. Kapadokya’nın
en bilinen, beli başlı gezilip
görülmeye değer yerleri olan Göreme Açıkhava Müzesi, Kızılçukur , Peri bacaları, Üç güzeller, Zelve vadisi otelimize yürüyüş
mesafesindedir. Kısmen daha az bilinen ancak gerçek bir Kapadokya keşfi için
görülmesi elzem olan Balkan Vadisi ve kiliseleri, Sarıca Kilise, Aynalı Kilise,
Hallaç Manastırı, Güllü dere gibi yerler ise otelimizin dibindedir. Otelimiz
Göreme-Avanos-Ürgüp üçgeninin tam ortasında yer alır. Tüm bu yerleşim yerlerine
yürüyüş mesafesindedir.
Otelimiz Nevşehir
hava limanına 65 km ,
kayseri hava limanına 80
km uzaklıktadır.
BİZ KİMİZ
Ben Nazım. Bundan
50 yıl önce şu an
otelimizin olduğu mahallede
dünyaya geldim. Daha 17
yaşlarındayken komi olarak otelciliğe
dolayısıyla turizme atıldım. Daha o ilk ergen yaşlardayken bölgede henüz
bir tane bile kayadan
oyma otel odası
yokken doğduğum ev
gibi kayadan oyma evlerin
restore edilip turizme kazandırılmasının hayalini
kurardım. 2000’li yıllarda metruk,
kaderine terkedilmiş beş odalı bir evi
satın alarak hayalini kurduğum yolculuğa
başladım. İki odasını restore
ederek misafir kabul etmeye başladım. Çok
iyi hatırlıyorum o günlerde yaptığım işin delilik olduğunu söyleyen çoktu. Kimse
bu viraneden bir
otel doğabileceğini hayal bile
edemiyordu. Oysa ilk evden
sonra etraftaki diğer birkaç evi de satın alarak
kısa sürede sekiz odalı mütevazi ama
sıcak bir konuk evi haline
getirdim. Konuk evi sözcüğünü özellikle kullanıyorum çünkü o
ilk dönemde bir otelden
ziyade konuk evi görünümündeydik. Hâlâ yer yataklarında yatıp
bizimle aynı sofrada yemek yiyen o ilk
dönem misafirlerimi ilk günkü heyecanla
anıyorum. Zaten o ilk dönemde adımız da Fransızca
Nazım’ın yeri anlamına gelen ’Chez Nazım’dı.
Otelimiz
2010 yılından itibaren özelikle Kanada, Belçika ve
Fransız tur operatörlerinin ilgisine
mazhar oldu. Özellikle doyumsuz
manzarasıyla ve de yöresel
lezzetleriyle lokantamız
haklı bir isim yaptı. 2013 yılından itibaren otelimin etrafındaki
oturulmayan virane evleri satın
alarak adeta tüm bir mahalleye
yayıldım. 2020 yılından itibaren Splendid
Cave Butik Hotel
olarak hizmet vermeye
devam ediyoruz. Yöredeki
ilk pet friendly otel olarak birçok doğa
ve hayvan sever müşterimizin takdirini kazandık.